LAS CARACTERÍSTICAS Y EL RENDIMIENTO DE LAS PLANTACIONES DE CAFÉ EN EL ESTADO DE MINAS GERAIS

Autores/as

  • André Luis Ribeiro de Lima Universidade Federal de Lavras
  • Ricardo Pereira Reis Universidade Federal de Lavras
  • Carlos Otávio de Freitas Universidade Federal de Viçosa
  • Renato Elias Fontes Universidade Federal de Lavras

Palabras clave:

café, la eficiencia económica, análisis de conglomerados, de regresión logística

Resumen

El objetivo de este estudio fue identificar cuáles son los recursos que explican la variación en el rendimiento de las fincas de café en el estado de Minas Gerais, utilizando cuatro variables para representar a la prestación del servicio: dos medidas de la eficiencia económica, el índice
de rentabilidad, y otra la rentabilidad. Las eficiencias económicas se obtuvieron por métodos fronterizos estocásticos y análisis envolvente de datos (DEA), consideró la información sobre las cosechas 2009/2010 y 2010/2011. Además, la agrupación de los productores se basó en análisis de conglomerados y recursos que explican el rendimiento fueron identificados por regresión logística. De las 97 propiedades analizadas, se encontró que 55 fueron clasificados como principales propiedades de rendimiento. Además, los resultados indicaron que los aumentos de
productividad, mejor los precios de venta, aumentando el grado de mecanización, la productividad
de la mano el trabajo de control y la altitud puede aumentar las posibilidades de que un edificio
se enmarca en el grupo de mayor rendimiento.

Biografía del autor/a

André Luis Ribeiro de Lima, Universidade Federal de Lavras

André Luis Ribeiro LimaDoutor em AdministraçãoProfessorUniversidade Federal de Lavras

Ricardo Pereira Reis, Universidade Federal de Lavras

Ricardo Pereira ReisDoutor em Economia AplicadaProfessorUniversidade Federal de Lavras

Carlos Otávio de Freitas, Universidade Federal de Viçosa

Doutorando em Economia Aplicada - Departamento de Economia Rural (Universidade Federal de Viçosa). Área de atuação: Economia do Agronegócio; Política Pública e Desenvolvimento

Renato Elias Fontes, Universidade Federal de Lavras

Renato Elias FontesDoutor em AdministraçãoProfessorUniversidade Federal de Lavras

Publicado

2021-12-17

Cómo citar

de Lima, A. L. R., Reis, R. P., de Freitas, C. O., & Fontes, R. E. (2021). LAS CARACTERÍSTICAS Y EL RENDIMIENTO DE LAS PLANTACIONES DE CAFÉ EN EL ESTADO DE MINAS GERAIS. Planejamento E Políticas Públicas, (48). Recuperado a partir de //ipea.gov.br/ppp/index.php/PPP/article/view/588